金橘泡茶的作用：具备行气，开郁，**化痰，解渴，助消化，解酒。金橘能提高机体耐寒工作能力，能够预防发烧感冒、软化血管。适合胸闷气短郁积，食欲饮食搭配，或食积圆润，喝醉口干的人服用；适合急慢性支气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，动脉硬化者服用。除去一口气，提高免疫力的作用。
1、金桔泡水，能行气，开郁，**化痰，解渴，助消化，解酒。
2、金橘不但美观大方，其果子带有丰富多彩的维他命C、金橘*等成份，对维护保养心脑血管病作用，避免动脉硬化、高血压等病症有一定的功效。
3、金橘能提高机体耐寒工作能力，能够预防发烧感冒、软化血管。胸闷气短郁积，食欲饮食搭配，或食积圆润，喝醉口干的人服用;适合急慢性支气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，接管硬底化者服用。脾弱气虚的人不适合多食，糖尿病患者*吃。凡口角碎痛，牙龈肿疼者*吃。
4、做为饮食疗法保健产品，金桔蜜饯能够健脾开胃，饮金桔汁能生津解渴，加萝卜汁、梨子汁饮服能治咳嗽。金橘药效辛温，能行气开郁，**化痰。
5、其药用价值方式有：治漫性支气管炎用金橘加老冰糖隔水炖服。治消化不良用金橘、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎能用金橘与半枝莲熬出浆汁，放糖服食。胃里冷痛能用金橘、吴茱萸水煎服。用金橘、藿香、姜片同煎，可医治受凉恶心想吐，用金橘与党参煎汤代茶饮，则能养胎。
金桔泡水和柠檬泡水的作法一样，在家里实际上还可以自身自做金桔泡水呢。
原材料：青金桔10个、绿茶叶2汤匙（10Ml）、纯蜂蜜适当、冰块儿适当。
作法：
1、将绿茶叶用1杯开水泡发放凉备用。
2、把金橘洗干净，随后将金橘切割成两截，还可以不断开或是纵剖成四份尾端不断开，那样泡在水里看上去是一个盛开的圆球。
3、随后在一个大的器皿内装满冰块儿，再将金橘的液汁挤进，随后将金橘放进。
4、将侵泡好的绿茶叶水倒进器皿内（过虑掉荼叶）。只留有绿茶叶水预留，和金桔汁一起拌和在一起
5、按口感放进适当纯蜂蜜，充足搅拌就可以。
吃金橘前後一小时不能喝纯牛奶，因牛乳中之蛋白碰到金橘中之水杨酸会凝结，不容易消化，会腹胀伤心;餐前或空肚时亦不应多食金橘，因所含柠檬酸会刺激性胃粘膜粘膜，胃里会出现不适；咽喉肿痛瘙痒、咳嗽时，喝金桔茶时不适合放糖，糖放多了反易得痰。
据科学研究，每日吃3个金橘就能考虑一个人一天需要的维他命C，如果摄取的维他命C过多，每日新陈代谢的**会增加，造成尿结石，肾结石，此外多吃对口腔和牙也危害，因此在喝金桔水的情况下也一样，一天不可以喝过多。
餐前或是空肚的情况下不可以喝金桔泡水，由于金橘中的柠檬酸会刺激性胃粘膜的黏膜对胃不好，因此和金桔泡水应当在餐后。
肠胃、肾虚体寒的人，非常是老年人小孩子则不适合多喝金桔水，以防导致腹痛、膝关节
酸痛等病症。
